Puding Diraja Pahang !!

assalamualaikum =)

hye readers =)

hari nie tiba2 mood wa rajin sangat2

hari nie wa masak PUDING DIRAJA PAHANG..

idea dari akak ipar wa larh..

baru first time buat kowt...

cube larh rasa..

hik2..x taw larh sedap ke x..

hahaha =D

"ade gk aq cepuk dak salwa nie..macam mana nak rasa..

bukan nye ade depan mata =.="

ops2..hehe..sorry2..

hik2..

k r..u all tahu x puding diraja pahang nie macam mana??

x tahu??

meh sini wa tunjuk..

 (gambar nie hanye sample jewk..nie bukan wa buat..hanya gambar yang di ambil sahaja)

ha!! =D

nampak sedap x??

memang sedap wa cakap sama lu..

nak try??

cube larh resepi nie =)

RESEPI PUDING DIRAJA PAHANG  

(hidangan untuk mangkuk besar)

10@ 15 sikat pisang lemak manis(pisang emas)

=>gorengkan pisang sebiji2 sehingga keperangan

=>susun pisang yang telah di goreng ke dalam mangkuk dan taburkan gula di atasnya.

Bahan-bahan tabur  

* jala emas

* buah prune

* kismis

* gajus

* ceri merah/hijau

Jala Emas 

10 biji kuning telur

1 1/2 cawan gula

1 cawan air

2 helai daun pandan

*acuan roti jala

~cara memasak~ 

1- masukkan gula dan air ke dalam periuk. kemudian masukkan pandan. masak sehingga pekat. selepas itu keluarkan pandan dari periuk.

2- pukul kuning telur. kemudian masukkan bancuhan kuning telur ke dalam acuan roti jala. kiraikan di atas air gula.

Untuk Kuah 

1 biji kuning telur

1 tin susu cair

1 tin air biasa/masak

1 sudu besar tepung kastard

1 sudu kecil esen vanila

2 senduk gula

~ cara membuat ~ 

1- masukkan susu cair dan air ke dalam periuk

2-pukul kuning telur. kemudian masukkan dalam periuk susu.

3- masukkan gula dan tepung kastard 

Cara Menghidang 

1- bubuh pisang yang digoreng ke dalam mangkuk

2- bubuh bahan2 tabur( jala emas,buah prune,kismis,gajus,ceri merah/hijau) di atas pisang yang telah disusun

3- tuangkan susu(kuah)

4- sedia dihidang dan sila larh jamu selera  =D

** nie hasil yang wa buat =) **